道内提携牧場20箇所から羊肉を仕入れる本格的なジンギスカン専門店が8月14日NEWオープン！！北海道　札幌市

有限会社コンセプト(所在地：北海道札幌市、代表取締役社長：小原 章芳)は、北海道各地の提携牧場全20箇所から仕入れる羊肉を中心に使用した、肉のカットマイスターが一頭ごと捌き提供する本格的なジンギスカンの専門店「炭焼ジンギスカン 北の風」を、2023年8月14日(月)、札幌市中央区大通り地区の繁華街にオープンします。