知る・見る・食べるの体験を提供する新事業「回転鮨 魚太郎 半田店」4月24日にオープン

愛知・岐阜で5つの鮮魚市場と11店舗の飲食施設を運営する、魚太郎株式会社(所在地：愛知県知多半島)は知多半島を中心に5つの漁港のセリ権を持ち、新鮮な魚貝類をセリ落としてすぐに販売する、海産物の小売業と飲食業を展開。当社の強みである魚貝類の圧倒的鮮度と、その魚を扱う技術を活かし、さらに魚屋：魚太郎の対面接客の精神を伝承し、ワクワク感の中で、食を楽しむ体験を提供する「回転鮨事業」を4月24日(月)に営業開始します。