老化を司るテロメアを維持！FPP(パパイヤ発酵食品)によるヒトでの有効性・安全性を大里研究所WEBにて公開

大里研究所(所在地：岐阜県揖斐郡、理事長：林 幸泰)は、同研究所が開発したFPP(パパイヤ発酵食品)の研究において、イタリア・ReGenera R&D International for Aging Interventionのマロッタ教授らが、健康な中高齢者を対象としたテロメア動態におけるFPPの有効性を2年間にわたる無作為化二重盲検比較臨床試験により検証した結果を学術誌「Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents」に発表し、この度、日本で初めて大里研究所ホームページにて公開したことをご報告いたします。