2024年05月16日13時03分 / 提供:PR TIMES
生きているフレッシュなあさりを「安全・安心」にご提供
イオンリテールは5月17日(金)から19日(日)の3日間、「イオン」「イオンスタイル」等、約380店舗※1)にて、生きたまま提供するMSC認証※2)の中国産「活」あさりを日本で初めて販売します。
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当社では「持続可能な調達」を推進するため、MSC認証の商品を展開しています。昨今、MSC認証の冷凍あさりは既に国内で販売されていますが、生きたままのMSC認証のあさりは鮮度劣化が早いことから流通させることが困難でした。
この度、MSC漁業認証を取得した漁業で獲られた中国産のあさりを、国内のMSC CoC認証※3)を取得した保管場所にて生きたまま選別・保管する「活かし込み」をすることで、安定的な供給体制を整え、日本初のMSC認証中国産「活」あさりの販売が可能になります※4)。産地である中国の黄海沿岸域は日本でのあさり供給の主要産地です。自然豊かな場所で育ったあさりのトレーサビリティを確立させ、安全・安心さらには鮮度が良い生きたままの状態で提供します。
当社は、今後も限りある水産資源を守り「持続可能な調達」に取り組んでまいります。
【MSC認証中国産「活」あさり 販売概要】
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販売期間:2024年5月17日(金)から5月19日(日)の3日間
展開店舗:「イオン」「イオンスタイル」等、約380店舗※1
価 格:100g当たり本体128円(税込138.24円)※5
【流通ルートについて】
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※1:関東・北陸信越・東海・近畿・中四国の店舗です。一部取り扱いのない店舗がございます。
※2:水産資源や環境に配慮し、適切に管理された持続可能な漁業に関する国際認証です。
※3:MSC認証水産物が非認証水産物と混ざらないことを目的とした、水揚げ以降のサプライチェーンに対する加工・流通の管理認証です。
※4:2021年9月に鴨緑江河口域のあさり漁業がMSC漁業認証を取得。さらに、株式会社TSKが2023年12月に国内の保管場所にてMSC CoC認証を取得。
※5:店舗により価格が異なる場合がございます。
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