【ホテルメトロポリタン】食べてみんね！「長崎フェア」開催

クロスダインで長崎の味覚と食文化を満喫！

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）オールデイダイニング「クロスダイン」にて、2025年11月1日（土）より食べてみんね！「長崎フェア」を開催いたします。日本で唯一海外との交易の窓口があった長崎は、西洋や中国などの影響を受けた独特な文化を育んできました。日本「和」、中国「華」、オランダ「蘭」が交わった長崎独自の文化は「和華蘭（わからん）文化」と呼ばれ、建物やグルメ、祭りなど、生活の中に今なお強く残っています。新鮮な魚介やお肉、異国の文化や風習に影響を受けた独特なご当地グルメなど、食の宝庫である長崎県ならではの魅力あふれる料理の数々をご提供いたします。魚介や野菜を使った長崎風天麩羅や、卓袱料理の豚の角煮、西洋の要素を取り入れた佐世保風バーガーなど、和華蘭文化が融合した多彩な料理をビュッフェスタイルでお楽しみください。
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