「ラクトフェリン」の製造量において世界トップシェア※1の森永乳業
森永乳業は、乳タンパク質の一種であるラクトフェリンを60年以上にわたり研究を行い、製造、食品への応用を進めてきました。このたび、ラクトフェリンを機能性関与成分とした「免疫機能の維持」に関する機能性表示食品の届出が、消費者庁に受理されましたことをお知らせいたします(届出日:2025年2月26日、届出番号:J1218)。なお、ラクトフェリンを機能性関与成分とした「免疫機能の維持」に関する機能性表示食品については、このたびの届出受理が1例目となります。
届出内容