ルビーのように輝く宝石クリスマスケーキが登場！ラグジュアリースイーツブランド「ベリールビーカット」

2022年11月1日(火)ベリールビーカット　エキュート品川店で予約受付開始

「シュガーバターの木」や「TOKYOチューリップローズ」を運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のスイーツブランド「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」は、2022年11月1日(火)よりクリスマスケーキコレクション全6種の予約受付を開始いたします。

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2022年ベリールビーカットのクリスマスコレクション

2021年12月にJR品川駅にオープンしたスイーツブランド『Very Ruby Cut(ベリールビーカット)』。お菓子にこめたメッセージは 、「Stay “Ruby Color” Show your True Color いつだってあなたらしく ルビーみたいに輝きつづけて！」。果実や木の実のおいしさをとじこめたルビー色の宝石スイーツ達の世界を、たっぷり楽しんでいただくラグジュアリースイーツブランドです。
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そんなベリールビーカットが迎える2度目のクリスマス。今年はつやつや輝くハートのガトーも仲間に入り、6種類のケーキでクリスマスをお祝い！家族やお友達と一緒に食べるのにぴったりな5号サイズのアントルメをはじめ、贅沢に独り占めできちゃうガトーも登場です。きっとあなたにぴったりな一品が見つかるはず。
さて、気になるラインナップはというと…？

ひとりじめも、ふたりでシェアにも！おうちクリスマスを楽しく盛り上げてくれるガトー

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甘酸っぱいムースからコンフィチュールがとろり。 ルビー色に煌めく木苺ケーキ。
真っ赤に輝くグラサージュの中に、キュンと甘酸っぱい「フランボアのムース」をつめこんで。カットすると中にフランボアのコンフィチュールがとろりと覗く、まさにルビー色の宝石のようなハート型のガトーです。

【商品名】ベリークリスマスハート
【価　格】税込1,728円（本体1,600円）

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サンタさんからのとっておきのご褒美は、赤く輝く苺のルビー。
真っ赤な苺が輝く、華やかな宝石箱のようなクリスマスショートケーキです。中にも 瑞々しい苺のおいしさがぎっしり。ミルクのコクが広がるクリームと、しっとり柔らかなスポンジを一緒に召しあがれ！

【商品名】真っ赤な苺ルビーショート
【価　格】税込2,160円（本体2,000円）

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ショコラの五重奏が濃厚にとろけだす、煌めく聖夜のブッシュドノエル。
ショコラの美味しさをたっぷり楽しめる、ショコラづくしのガトーです。つやつや輝くグラサージュショコラの中には、濃厚なコクのショコラムース＆ショコラスポンジがぎっしり！ガナッシュショコラやクリスピーショコラもこっそりしのばせて、ショコラをたっぷり楽しめるガトーに仕上げました。

【商品名】ショコラ ド ノエル
【価　格】税込1,728円（本体1,600円）

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つやつや煌めくマロンの星とキャラメル香るクリスマスツリー。
ツリーの頂に飾った、まるで星のように輝くマロングラッセ。マロンの濃厚なコクとなめらかなホイップクリーム、さらにキャラメルムースもしのばせた、とっておきのモンブランです。

【商品名】雪のモンブランツリー
【価　格】税込1,728円（本体1,600円）

大きなひとつのケーキをみんなで囲む、幸せな時間をご一緒に！みんなで頬張る定番アントルメ

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まるで宝石箱のように華やかなジュエリーデザインのショートケーキ。
上にならんだ苺はもちろん、中にもぎっしり苺がならんだご馳走仕立て。ジューシーな苺に、ミルクの香りあふれるクリームとしっとり柔らかなスポンジケーキがとろけあいます。大人はもちろん小さなお子様もみんな一緒に楽しんでもらえるよう サンタやプレゼントも添えて、可愛らしくハートフルな世界に作りあげました。

【商品名】苺ジュエルのショートケーキ　5号
【価　格】税込4,968円（本体4,600円）

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ショコラ好きのあなたに捧げる、ショコラづくしのケーキ。
ショコラ好きさんのためにお作りした、濃厚にとろけるショコラづくしのケーキです。しっとり柔らかなショコラスポンジに、たっぷりしぼったショコラクリーム。中から現れるさくさくのクリスピーショコラが秘密の隠し味です。

【商品名】聖夜のチョコレートケーキ　5号
【価　格】税込4,320円（本体4,000円）

販売情報

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【販売店】
　Very Ruby Cut(ベリールビーカット) エキュート品川店
【予約受付期間】
　2022年11月1日（火）～12月15日（木）
【予約引き渡し期間】※アントルメとガトーで引き渡し期間が異なります。
　アントルメ：2022年12月17日(土)～25日(日)
　ガトー　　：2022年12月22日(木)～25日(日)
【当日販売期間】
　2022年12月22日(木)～25日(日)

「ベリールビーカット」とは

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【公式HP】
https://veryrubycut.jp/
【公式Instagram】
https://www.instagram.com/veryrubycut/

「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」がお菓子にこめたメッセージは 「Stay “Ruby Color” Show your True Color いつだってあなたらしく ルビーみたいに輝きつづけて！」。果実や木の実のおいしさをとじこめたルビー色の宝石スイーツ達の世界を、たっぷり楽しんでいただきます。

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