「真夏のご褒美」マンゴーと桃のスペシャルなパフェがデビュー！テーマは夏に欠かせないアイテム“帽子”？！「麦わら帽子」と「貴婦人の帽子」をイメージした夏限定のパフェが6月30日(金)～期間限定で登場。

株式会社ジュン(本社：東京都港区/代表：佐々木進)が運営する「SALON BAKE & TEA」（サロン ベイクアンドティー）は6月30日(金)より期間限定で旬のマンゴーと桃のパフェをスタートいたします。

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真夏のご褒美パフェのテーマは、夏に欠かせないアイテム“帽子”？！
「麦わら帽子」と「貴婦人の帽子」をイメージしたマンゴーと桃の夏限定のスペシャルなパフェ2種が6月30日(金)より期間限定で展開スタート！

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Parfait de Chapeau de Paille Mangue
～マンゴーの麦わら帽子パフェ～

旬のマンゴーをごろごろっと使用し、チョコ細工で麦わら帽子を表現しました。米粉の紅茶サブレや、全粒粉のクランブルなど、ギルトフリーにもこだわっています。マンゴーにアールグレイやシナモン、バナナを合わせ、エキゾチックな夏パフェをお楽しみいただけます。

𝗣𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁：2,500𝘆𝗲𝗻
𝗣𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁&𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸 𝗦𝗲𝘁:3,050𝘆𝗲𝗻
◇販売期間：2023.６/30～8/末 予定◇
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　　　　　　Parfait aux charlotte peche
～桃づくしパフェ～

「貴婦人の帽子」を意味するフランスの伝統菓子である「シャルロットポワール」をイメージしたパフェ。旬の桃をアイスやソース、コンポートなど随所に使用しています。 ハーブティーやヴェルヴェーヌの爽やかな香りと共にお楽しみください。

𝗣𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁：2,500𝘆𝗲𝗻
𝗣𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁&𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸 𝗦𝗲𝘁:3,050𝘆𝗲𝗻
◇販売期間：2023.6/30～7/末 予定◇
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連日満席！予約必須【週末限定オーダースイーツビュッフェ】
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時間内であれば、スイーツやパンなど20種のスイーツが食べ放題！白砂糖や生クリームの使用を控えながら美味しさを追求したスイーツたち。甘いものを好きなだけ罪悪感無く堪能できるギルドフリーなスイーツビュッフェで至福の時間をご堪能ください。
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【オーダースイーツビュッフェ 23'夏メニュー】

■展開期間:ご予約受付中　＊土日祝限定
＊完全予約制 予約日の３日前まで
■時間:【1】11:00-【2】13:00-【3】15:00-　
各時間10組限定
＊各日時、ご予約埋まり次第受付終了となります。
■内容:スムージー＋ファーストプレート(６品) ＋オーダービュッフェ(スイーツやパン20種食べ放題＊飲み物
■料金:お一人様4,000yen(税込)
■ご予約:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193544/party/
＊食べログサイトかTELにて承っております。

店舗情報：SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿
「SALON adam et rope‘（サロン アダム エ ロペ）」が展開する、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったパフェやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。

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東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
TEL03-6380-1790　＊SALON BAKE & TEA直通
■営業時間＊5/8～営業時間を変更しております。
平日・土曜 11:00-20:30 Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
日曜・祝日 11:00-20:00Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
■HP：https://salon.adametrope.com/bake/
■Instagram：https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/

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