2023年12月25日16時15分 / 提供:PR TIMES
真っ赤な苺を存分に味わう期間限定スイーツ
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「あまおう苺のアフタヌーンティー 2024」※画像は2名様分です。
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条(所在地:京都市下京区二帖半敷町668、総支配人:松本 明弘)では、2023年12月26日(火)~2024年5月20日(月)まで期間限定で、1階レストラン「ルボンヴィーヴル」にて「あまおう苺のアフタヌーンティー2024」を販売いたします。今年も、あまおう苺をふんだんに味わうことができる季節の到来です。
ティースタンド上段には、フレッシュなまま丸ごとお召しあがりいただく「あまおう苺」。酸味と甘みのバランスが良い苺にはコンデンスミルクをたっぷりつけてお召しあがりください。
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上段
そして今年新しくメニューに加わったのは、フランスの首都パリと西部の都市ブレスト間で行われた世界最古の自転車レースにちなんで作られたフランス伝統菓子をアレンジした「苺のパリブレスト」。軽い食感のシュー生地に、濃厚なカスタードクリームにふんわりと泡立てたクレームシャンティー、あまおう苺を重ね合わせました。あまおう苺の甘酸っぱさが口の中をさっぱりとさせることで軽く食べられてしまう美味しさです。このほか、ガラスの器からのぞく苺を引き立てる真っ白なマスカルポーネのムースの上に苺のゼリーをのせ、下層のクランブルが食感のアクセントになることで、様々な味わいが楽しめるヴェリーヌがプレートを彩ります。
中段の苺とホワイトチョコレートの風味が口の中で広がるスコーンは、甘酸っぱいフランボワーズジャムと共にお召しあがりください。下段のプレートに並ぶセイボリーは、定番のミニステークアッシェバーガーと、生ハムの塩味がスイーツの甘味を中和してくれるタルティーヌや、野菜の食感を楽しむために少し大きめにカットした“食べるスープ”をご用意しました。
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中段[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39557/700/39557-700-6af9912fb79bbaf1bf990363980e7c10-3900x2599.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
下段
お飲み物は、1823年に設立された歴史あるドイツの紅茶メーカーである「ロンネフェルトティー」4種類よりお選びいただけます。ロンネフェルトティーは、優れた品質で知られ、時間と手間を十分にかけた製法で独自のブランドを創り出しました。この老舗メーカーの気品ある香りもお楽しみください。
【あまおう苺のアフタヌーンティー 2024】
提供期間:2023年12月26日(火)~2024年5月20日(月)※予定
提供時間:全日 14:00 ~ 17:00(L.O.)
料 金:4,000円(消費税込)
<Menu>
上段:あまおう苺、苺のパリブレスト、苺とマスカルポーネのヴェリーヌ、ミニマカロン
中段:苺とホワイトチョコの自家製スコーン(クロテッドクリーム、フランボワーズジャム)、カヌレ・ド・ボルドー
下段:お野菜ごろごろスープ、クリームチーズと生ハムのタルティーヌ、ミニステークアッシェバーガー
ドリンク:ロンネフェルトティー(4種)・コーヒー
※画像はすべてイメージです。
※画像は2名様分です。
※商品は予告なく販売を終了することがあります。
※内容は状況により変更する場合があります。
<あまおう苺のアフタヌーンティー 2024 詳細>
https://www.royalparkhotels.co.jp/the/kyotoshijo/news/96ot06bch/
【ご予約・お問合せ】
ルボンヴィーヴル:075-354-1788(レストラン直通)
※事前のご予約をお薦めいたします。
レストラン「ルボンヴィーヴル」大正2年(1913年)創業、京都の老舗ベーカリー進々堂が「自慢のパンと料理・ワイン・チーズで幸せな時間を過ごせるブラッスリー」をテーマにプロデュースしたカフェ・ブラッスリー。フランス人の日常生活に息づく伝統的な郷土料理・家庭料理から現代的な料理まで、高級フレンチとは一線を画した肩肘はらない新しいレストランのスタイルをお楽しみいただけます。
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条
【施設概要】
所 在 地 : 京都市下京区二帖半敷町668
(地下鉄烏丸線「四条駅」6番出口より徒歩約1分)
規 模 : 地上9階
客 室 数 : 127室
U R L : https://www.royalparkhotels.co.jp/the/kyotoshijo/
株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ
【本件に関するお問合せ先】
株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条 広報担当:小田島
TEL:075-351-1111 (代表) FAX:075-351-1130
E-mail:mktg-kyoto@rphs.jp
URL: https://www.royalparkhotels.co.jp/the/kyotoshijo/
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