資生堂パーラー 銀座本店レストラン　『日本美味紀行“北海道 十勝”シェフのおすすめコース』

資生堂パーラー 銀座本店レストランでは2023年5月2日(火)から5月31日(水)までの期間、『日本美味紀行“北海道 十勝”シェフのおすすめコース』を展開いたします。北海道の豊かな大自然のなかで育まれた海の幸から山の幸まで、その味わいを存分に活かしたメニューを、前菜からデザートまでお客さまお好みのプリフィックススタイルでお楽しみいただけます。北海道でもなかなかお目にかかれないほど珍しいと言われる旨味と脂がのった魚“八角”のフライや驚くほど柔らかいエゾ鹿モモ肉のロースト、大トロイワシのカルパッチョなど、北海道ならではの食材を活かしたメニューの数々をこの機会に是非ご堪能ください。