東京丸の内の点心専門店【YAUMAY】に次ぐチャーシュー専門工場【叉焼春（チャーシューメイ）】を2022年10月20日ふかや花園プレミアム・アウトレット内にオープン

【YAUMAY（ヤウメイ）】を運営するIMMフードサービスが新業態として展開する、広東叉焼（チャーシュー）専門店。工場で作る出来立てチャーシューが購入できる直売所とレストランスペースも併設