よく眠れないと肌からのニンニク臭が増加することを発見

　株式会社コーセー（本社：東京都中央区、代表取締役社長：小林 一俊）は、東海大学理学部化学科 関根 教授との共同研究により、睡眠状態が悪くなる（よく眠れていない）とニンニク臭の主成分として知られる「ジアリルジスルフィド」の肌からの発生量が増加することを見出しました。本研究の成果の一部は、第37回　におい・かおり環境学会（2024年8月29、30日・東京都）にて発表しました。