秋は梅田で“さんま祭り”！旬真っ盛りのさんまの乗った土鍋ご飯が登場！仕入れから素材にこだわる【日本酒・米屋 蔵バル 梅田店】

～秋の味覚“さんま”を丸ごと味わう絶品土鍋ご飯～

株式会社Globridge(グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂　代表取締役：大塚誠)が運営する『日本酒・米屋 蔵バル 』梅田店は、2022年9月20日(火)～10月20日(木)の期間中、秋限定メニューとして「秋刀魚の土鍋ご飯」を提供いたします。

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日本酒・米屋 蔵バル 梅田店では、2022年9月20日(火)～10月20日(木)の期間中、秋限定メニューとして「秋刀魚の土鍋ご飯」を提供いたします。

「秋刀魚」と書く通り、さんまは秋を代表する魚の一つです。冬に産卵を控えたさんまは、秋に一番脂が乗るため、栄養満点で抜群の美味しさです。土鍋の中には、一度香ばしく焼いた大きなさんまが丸ごと収められ、旨味溢れる脂にすだちなどの薬味がとてもよく合います。仕入れから素材にこだわる蔵バルでは、北海道～岩手～宮城～千葉銚子と産地を変えながら、その時期に一番おいしいさんまを仕入れます。

さらに、〆には特製のお出汁をご用意しました。ひつまぶしのように何度も楽しめる秋の土鍋ご飯は、味覚の秋にぴったりの逸品です。この機会にぜひご賞味ください。

秋刀魚の土鍋ご飯　1098円(税込)　※二人前～
提供期間：9月20日(火)～10月20日(木)
※ディナータイム(17:00-23:00)のみのご提供となります
※通常は秋刀魚一尾で提供いたします
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日本酒・米屋 蔵バル 梅田店
■営業時間 ：11:30-15:00／17:00-23:00
■所在地 ：大阪府大阪市北区曾根崎２丁目５−３０ 梅新ポン・ヌーボービル 7F
■電話番号 ：050-5570-5546
■食べログ ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080955/

東梅田駅徒歩3分・梅田駅徒歩6分に位置する『日本酒・米屋 蔵バル 』梅田店では、黒毛和牛や本マグロ、牛タンなど自慢の逸品料理に合わせ、豊富な日本酒をご堪能いただけます。2名様から24名様までお使いいただける個室やカジュアルにお楽しみいただけるテーブル席の全てに酒燗器を完備しており、お客様の好みの温度で日本酒を味わう事が可能です。デートや女子会などお考えの際には、是非蔵バルにお越しください。
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蔵バル　一押しメニュー

■炊き立て土鍋ご飯
当店の土鍋ご飯は、注文をいただいてからひとつずつ炊き上げているため、いつでも炊き立てをお楽しみいただけます。一番人気の『鮭とイクラの土鍋ご飯』は、ぎっしりとイクラが敷き詰められており、蓋をあけたときの美しさも必見です。
鮭とイクラの土鍋ご飯 　 1,428円(税込)　※二人前～
蟹とウニの土鍋ご飯 　 1,428円(税込)　※二人前～
牛タンしぐれの土鍋ご飯 　1,428円(税込)　※二人前～
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■厳選黒毛和牛
厳しい基準をクリアした黒毛和牛は、きめの細かいサシが入っており、一度食べたら忘れられない抜群の美味しさです。旨味たっぷりの和牛は、きっりっとした日本酒との相性もピッタリですので、和のマリアージュをお楽しみください。
(写真左から)
黒毛和牛 赤身 　1,538円(税込)
雲丹肉ローストビーフ 　1,758円(税込)
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■生本マグロ
本マグロ刺し五種盛り 1人前　1,098円(税込)
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■特選牛タン
(写真左から)
特選牛タンの炙りしゃぶ 　1,758円(税込)
牛タン刺し ～低温調理～ 　1,318円(税込)
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< 店舗情報 >
■日本酒・米屋 蔵バル 梅田店
■営業時間 ：11:30-15:00/17:00-23:00
■所在地 ：大阪府大阪市北区曾根崎２丁目５−３０ 梅新ポン・ヌーボービル 7F
■電話番号 ：050-5570-5546
■食べログ ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080955/
■ホットペッパー：https://www.hotpepper.jp/strJ000981070/
■ヒトサラ ：https://hitosara.com/0004036771/
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＜ 株式会社Globridge会社概要 ＞
■会社名：株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地：東京都港区赤坂2丁目14-11　天翔オフィス赤坂701
■代表者：代表取締役　大塚誠
■事業内容：飲食店の経営、コンサルティング、プロデュース
■店舗情報：東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・茨城県・群馬県・福岡県・鹿児島県・北海道・沖縄県　など約1000店舗（フランチャイズ店舗・VR店舗含む）
■設立：2008年9月
■URL：http://www.globridge.co.jp/
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〈 お問い合わせ 〉
株式会社Globridge 広報　田中
MAIL：pr@globridge.co.jp
TEL：070-7597-8726

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