Z世代の従業員を雇用した飲食店の８割が世代間ギャップを実感。「缶切りの使い方を知らなかった」

飲食店に特化したリサーチサービス「飲食店リサーチ」（https://www.inshokuten.com/research/company/）を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店ドットコム会員を対象に、「Z世代」と呼ばれる若い世代（1996年～2012年生まれ）の従業員との関わり方についてアンケート調査を実施いたしました。