アレルギー低減卵でおいしさと低アレルゲン性を両立した菓子メニューの可能性を確認。卵・乳・小麦に配慮したクッキーやプリンでレシピ開発

2024年09月06日13時45分 / 提供：PR TIMES

9月6日(金)～7日(土)に開催の日本調理科学会で発表

リリースカテゴリのその他の記事

• チムニーグループ【韓国グルメフェア】開催記念SNSキャンペーン開催！【麹醇堂マッコリ3本セット】を 合計４０名様にプレゼント！
• 【2025年3月版】住宅業界サイトのSEO必須データ：検索順位別のクリック率を解析！（SEO会社ランクエスト調べ）
• 『鯨のレストラン ～SDGsとクジラ～』DVD 7/30(水)発売決定。同日発売で『ビハインド・ザ・コーヴ ～捕鯨問題の謎に迫る～』も英語版が加わり再販決定！
• PIFとフォーミュラEが、モビリティの人材育成を目指し、次世代にSTEM教育の機会を提供するプログラム「ドライビング・フォース（Driving Force）」を発表
• センティリオンシステム、Google Cloud Partner Advantage プログラムにおいてデータ分析のスペシャライゼーション認定を取得