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キリンと明治大学 宮下芳明研究室が共同開発した電気味覚での塩味増強効果と、おいしさを我慢しない減塩手法の提案がInnovative Technologies2022を受賞

2022年11月18日15時45分 / 提供:PR TIMES

 キリンホールディングス株式会社(社長 磯崎功典、以下キリン)と明治大学(学長 大六野耕作)総合数理学部先端メディアサイエンス学科の宮下芳明研究室は、11月16日(水)~18日(金)にかけて幕張メッセで開催された“INTER BEE IGNITION × DCEXPO”において、Innovative Technologies2022を受賞しました。Innovative Technologiesの受賞はキリンとしては初の快挙となります。

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