今年はインフルエンザが異例の流行！日本人の5人に1人が感染しやすい体質！管理栄養士に聞く、日常習慣でできる免疫対策”食べ合わせの妙”で栄養をアップするテクニック

　例年、冬に流行するインフルエンザですが、今年は早く感染が拡大しています。そこで、株式会社ユーグレナ（本社：東京都港区、代表取締役社長：出雲充）は、2023年10月に、全国20代～60代の男女1000名を対象に、免疫対策に関するアンケート調査を実施しました。また、日常習慣に取り入れやすい免疫対策につながる栄養素とその摂り方のコツを、東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部 部長で栄養管理士の濱裕宣先生に伺いました。