札幌のホテルで別海と日高の牛乳飲み比べがインバウンドに好評

～２種の北海道牛乳で年間約10トン消費。フードロス削減にも～

世界110か国以上で5,700ホテルを展開するアコーホテルズのイビススタイルズ札幌（所在地：北海道札幌市、支配人：森田雅春）では、牛乳の消費拡大のため、2023年4月から、朝食会場のレストランで別海町の牛乳を提供してきました。2024年6月からは、飲み比べができるように日高町の牛乳の提供も開始したところ、インバウンド客に好評で、牛乳の年間消費量が約10トンとなりました。長期保存ができる日高町の牛乳は、フードロス削減にもつながっています。
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