【トクバイ調査】7割超が「食事準備は負担」と回答。猛暑・多忙で高まる惣菜ニーズ、物価高でも「週1回以上利用」は6割に

～価格志向から"プチ贅沢"まで広がる惣菜市場。人気の「チキンカツ」、進化する「寿司」も～

チラシ・買い物情報サービス「トクバイ」を運営する株式会社くふうカンパニー（以下「くふうカンパニー」）は、毎日の食事作りと惣菜購入についての調査を行いました。

調査の結果、7割超が「食事準備に負担を感じる」と回答。その理由としては物価高が最も多く、続いて猛暑による調理環境の厳しさ、家族の好みによるメニュー決めの難しさ、さらには疲れや体調不良、仕事や育児・家事との両立など、生活者が抱える課題が多種挙げられました。「節約したい一方で、調理の負担も減らしたい」というジレンマの中で、多くの家庭が市販の惣菜や弁当を取り入れており、約6割が週1回以上購入している実態も明らかになりました。