【開催レポート】地産地消の学びを深める！名古屋市 東桜小学校で「県産食材ケーキ作り教室」を実施。

株式会社FARMER YOU × THE GATEHOUSEが協働し、児童たちが愛知の食材に触れる

[画像1: https://prtimes.jp/api/file.php?c_id=40062&t=animationGifImage&f=d4bce65ef2ed26e890844650b4df0901.gif ]

持続可能な食と地域の未来をつなぐ株式会社FARMER YOU（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：田尾 あゆみ）は、JR名古屋駅ゲートタワーホテルに位置するレストラン「THE GATEHOUSE」と共に、2025年10月14日（火）および15日（水）の2日間、名古屋市立東桜小学校の5年生 児童57名を対象に食育授業「県産食材ケーキ作り教室」を開催。今回で2回目となる本取り組みは、次世代を担う子供たちへ食の大切さや地域の一次産業の存在、その食材自体の素晴らしさ・魅力を伝えることを目的に実施しました。