favyが「汐留芝離宮ビルディング」内のフードホール開発プロジェクトを受託。2025年6月にオープン予定

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全国にシェア型フードホールを展開する株式会社favy（代表取締役社長：高梨巧、本社：東京都新宿区、以下favy）は、東京都港区にある「汐留芝離宮ビルディング」地下1階にて、汐留エリアで2つめのシェア型フードホール（※）の開発プロジェクトを開始します。
約170坪の広さに8店舗分の厨房を備え、共用の客席として140席を設置予定。周辺のオフィスワーカーや観光客を主なターゲットとし、favy社のフードホール開発のノウハウを活用した最新の飲食DXツールを備えた施設となる予定です。