熊本が誇る旬の逸品“春スイカ”を首都圏で楽しめる「熊本 春スイカ フェスタ」を5月21日(水)より開催！

熊本市×「EATALY（イータリー）」による初コラボ

熊本市（市長：大西 一史）は、本市が全国市町村第１位の産出額を誇る「スイカ」の魅力を全国に発信するため、イタリアンレストラン ＆ マーケットプレイス「EATALY（イータリー）」の日本国内の5店舗にて、『熊本 春スイカ フェスタ』を５月21日(水)～６月30日(月)の期間限定で開催、春に旬を迎える熊本市の特産品「春スイカ」を使用したオリジナルメニューを提供します。

なお、本フェスタはイタリアの伝統的な食文化を伝えるグローバルブランド、EATALY（イータリー）（イータリー・アジア・パシフィック株式会社 本社：東京都千代田区 代表取締役社長 水谷 天郎）との初のコラボレーション企画となり、期間中は、熊本産の旬の春スイカを複数品種使用した今だけの特別な味わいを体験いただける特別なイタリアンメニューをご提供します。