津南醸造は、台湾・酒桃sake momoにてペアリングディナーに参加しました

日本酒と台湾食文化の新たなマリアージュを提案

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新潟県津南町の酒蔵・津南醸造株式会社（本社：新潟県中魚沼郡津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下「津南醸造」）は、2025年9月23日に台湾のレストランである『酒桃 sake momo』にて開催された日本酒ペアリングディナーにおいて、自社の多彩な日本酒を提供し、台湾の食材と融合した新たな味覚の体験を提案しました。