デイブレイク、日本からアメリカへの冷凍寿司の海上輸送に成功

保冷・断熱資材の独自研究で約3か月のコールドチェーンを実現

特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、アメリカへの冷凍寿司の海上輸送に成功したことをお知らせします。保冷・断熱資材を組み合わせた独自の研究結果により、約3か月間のコールドチェーンを実現。高品質冷凍食品の国際輸送における、大きな一歩を踏み出しました。
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