日本初!?新感覚TAP COCKTAIL BARが10月30日(木)、渋谷にオープン！スパークリングSAKE「SummerFall」初の直営店舗

日本酒イノベーターWAKAZEと世界トップランクのバーテンダーとのコラボレーション。和のフレーバーを中心に驚きの味わい20種の本格カクテルをタップでカジュアルに。

株式会社WAKAZE（本社：東京都世田谷区、代表取締役：稲川琢磨）は、スパークリング日本酒「SummerFall（サマーフォール）」ブランドの初の直営店舗「SummerFall TAP COCKTAILS(サマーフォールタップカクテルズ)」を、2025年10月30日(木)、東京・渋谷にオープンいたします。渋谷の中心から、世界に向けて新しい飲酒文化を発信していきます。

キャッチコピーは 「PLAY TOKYO BUBBLES」誰もが、気軽に、本物のカクテルを。