【TruffleBAKERY】国内最大級のベーカリー拠点「TruffleBAKERY南八ヶ岳」第一期開業日が7月4日(金)に決定！ 南八ヶ岳の自然と調和するラボ×ベーカリー×カフェの複合施設が誕生。

開業に合わせた特別企画として、新商品「八ヶ岳/天然水仕込み 黄金のバターロール」を5月21日(水)より全国店舗にて先行販売開始！

食を通して新しい価値を創造し豊かな生活に貢献する株式会社ドレステーブル（本社：東京都中央区、代表取締役：丸岡武司、以下ドレステーブル）は、「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」ブランド史上最大の拠点となる「TruffleBAKERY南八ヶ岳」の第一期施設（ベーカリー・カフェ）を、2025年7月4日（金）に、山梨県北杜市へにオープンいたします。
また、これを記念し、新商品「八ヶ岳/天然水仕込み 黄金のバターロール」を開発しました。オープンに先駆けて、全国のTruffleBAKERY店舗（17店舗）にて、5月21日（水）より順次先行販売を開始いたします。