モルト粕活用クラフト紙「クラフトビールペーパー」、FSC(R)認証を取得。回収したモルト粕は1000kgを突破

株式会社kitafuku（キタフク）（神奈川県横浜市、代表取締役　松坂匠記）は、クラフトビール醸造過程で廃棄となるモルト粕を活用したクラフト紙「クラフトビールペーパー」の製造を実施し、新たにFSC(R)認証を取得。これまでに回収したモルト粕は累計で1000kgを突破しました。