明治41年創業・能登の鍛冶工房「ふくべ鍛冶」が手掛けるアウトドアナイフ『TAFU』、一般販売開始。クラウドファンディング1000万円突破の逸品が全国へ

小さな漁師町で野鍛冶を営む職人たちが、能登半島地震の逆境を乗り越え、100年以上受け継がれる伝統技術×現代のアウトドアニーズを融合した集大成。「使い続けて一生モノ」となる万能ナイフ

明治41年創業、石川県・能登半島の鍛冶工房「ふくべ鍛冶」（代表：干場健太朗）は2025年7月8日、アウトドアナイフ「TAFU」の一般販売を開始いたしました。
能登半島地震の逆境に「野鍛冶文化を繋げたい」という職人の強い志から生まれた本製品は、100年以上受け継がれてきた伝統技術と現代のアウトドアユーザーの声を反映し、「使い続けて一生モノ」となるよう開発。薪割り・フェザースティック・調理・着火といったアウトドアの基本動作すべてを1本でこなせる万能性と、災害時の備えとしても活用できる堅牢性を兼ね備えています。