小山薫堂シグネチャーパビリオン「EARTH MART」6月6日「梅の日」に「万博漬け記念式典」開催

熊本県・天草市×和歌山県・紀州梅の会のコラボでくまモンときいちゃんも登場！

2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）シグネチャーパビリオン「EARTH MART」（テーマ事業プロデューサー：小山薫堂）は、同パビリオン展示の一つである「万博漬け」の漬け作業を開始するにあたり、記念式典を開催いたします。本式典には、梅の提供、及び2050年までの梅干しの保管を担う紀州梅の会（会長：真砂充敏氏）と天然塩を提供する熊本県天草市（市長：馬場昭治氏）が参列し、万博漬けを通じて初めて梅干し作りでコラボレーションします。

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