復興の想いを受け継ぐ、特別な祝祭「パルミジャーノ・レッジャーノ・デー in 東京」開催

― 復興の絆から生まれた、世界をつなぐ味の饗宴 ―

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チーズ生産者の復興に貢献したレシピ「リゾット・カチョ・エ・ぺぺ」