保存食と侮るなかれ！？国産黒アワビの豊かな味わいを閉じ込めた高級グルメ缶詰「プレミアム蒸しアワビ 極（きわみ）」を、京都・京丹後の老舗が発売

Sサイズ3780円、Lサイズ7020円。アワビ本来の魅力を最も活かせる加工法を追求。ご贈答や特別な日向けに、高級黒アワビ（天然・養殖）の味わいを余すところなく閉じ込めたグルメ缶詰を開発

京都府丹後半島網野町で魚屋一筋60数年「京都丹後 海鮮の匠 魚政」を運営する株式会社魚政（所在地：京都府京丹後市、代表取締役：谷次賢也、以下 魚政）は自社オンラインショップにて、国産黒アワビ（天然・養殖）を贅沢に使い、地元の天然魚介と昆布を24時間以上かけて煮出した「特製フュメ・ド・ポワソン」（※）と上質なオイルで仕上げた高級グルメ缶詰「プレミアム蒸しアワビ 極（きわみ）」の販売を開始しました。
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