「記憶に残る香りの一滴」- 燻製調味料ブランド『燻-kun. 』、9月9日「燻製の日」に誕生

一滴で、食卓が変わる。株式会社Ala&Mi（東京都港区、代表取締役：荒谷未来）は、2025年9月9日「燻製の日」に、こだわりの有機原料を使用した燻製調味料ブランド『燻-kun.』をローンチいたします。

『燻-kun.』は、燻製業界で初めて有機JAS認証を取得した工場で製造。
未開拓の新しいジャンルである燻製調味料において、その可能性を切り拓く先駆けを目指します。