ミシュランを獲得した京都のおもてなしの味。塩昆布を使用した『塩昆布ぎょうざ』クラウドファンディング開始

【募集期間】2025年5月10日～6月20日／クラウドファンディングサイト「Makuake」にて募集

ミシュランビブグルマン2度受賞の京都の餃子専門店「ぎょうざ処亮昌」(MASTERMIND株式会社：本社、京都市下京区 代表：金井哲郎)は「Ristorante 美郷」(同社)の総料理長を務めるイタリアンシェフ、毛利亮監修による新たな京ぎょうざ「塩昆布ぎょうざ」を開発し、Makuakeにてクラウドファンディングを開始いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/146924/3/146924-3-a04bf46ec47503cc81262a2e47fcf7c9-1600x900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]