11/16(土) 日本初！“うなぎすっぽんラーメン”『嵐鼈樓』（らんべつろう）京都嵐山にOPEN！ミシュラン三つ星御用達の老舗卸「田中商店」の集大成。美容＋活力＋美味の３拍子揃った新・嵐山名物、誕生。

JR嵯峨嵐山駅徒歩2分！嵐山散策ランチには超好立地！川魚一筋100年。京都の築地と謳われ、数多くのミシュラン店、スターシェフが信頼を置く老舗食材卸、田中商店のすっぽん・うなぎを１杯のラーメンに凝縮。

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ミシュランスターシェフがこぞって使用する田中商店のすっぽんの濃厚出汁。名物の蒲焼うなぎをチャーシュー化。