佐渡の頑固者が世界を唸らせた　～ドイツ食肉連盟主催「IFFA2025」にて、へんじんもっこの9商品が最高位となる金賞（満点評価）を受賞～

本場ドイツの国家資格「ゲゼレ」を持つ職人と、佐渡の風土が育んだ奇跡のマリアージュ

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有限会社へんじんもっこ（本社：新潟県佐渡市、代表取締役：渡辺 省吾）は、2025年9月に開催された食肉業界の世界最高峰のコンテスト「IFFA日本食肉加工コンテスト2025（主催：ドイツ食肉連盟）」において、主力商品である「あらびきウインナー」「生ハム」「レバーペースト」など計9商品が、最高位である「金賞」を受賞いたしました。