【熊本県】創業80年の老舗製菓店「庄籠製菓舗」が、球磨焼酎を使ったスパイスケーキ「KARUDA」を販売開始。地元の焼酎文化をお菓子とともに全国へ

7月6日より店舗とオンラインにて販売。老舗酒蔵・豊永酒造が手がけるスパイスリキュールを使用し、ひとくちで広がるカルダモンの香りとふんわり鼻に抜ける焼酎の余韻が楽しめるケーキに仕上げました。

熊本県湯前町で80年以上続く老舗菓子店「庄籠製菓舗（しょうごもりせいかほ）」は、新商品『KARUDA ～球磨焼酎仕込みスパイスケーキ～』を2025年7月6日より店舗およびオンラインストアで販売開始いたします。本商品には、豊永酒造が手掛ける、球磨焼酎をベースにカルダモンを漬け込んだスパイスリキュール「カルダモン TAKE7」を使用 。黒糖の優しい甘さの生地に焼酎シロップをたっぷりと染み込ませ、カルダモンの香りと焼酎の余韻が広がる、お酒好きやスパイスの香りを楽しみたい方への贈り物にもぴったりの逸品です 。地元の風土や文化を活かし、「球磨焼酎をもっと自由に、もっと楽しく味わってほしい」という想いが込められています 。
オンラインストア：https://shop.shogomori-seikaho.com/