山下智久「『神の雫』をきっかけにワインやシャンパンについて勉強を始め…」モエ・エ・シャンドンのメゾンでの体験を語る

「モエ・エ・シャンドンは、その場の雰囲気を良いものに変えてくれる力を持っている」
山下智久が、フレンズ オブ ザ ハウスを務めるモエ・エ・シャンドンのメゾン創業280周年を記念し、4年ぶりに来日した醸造最高責任者のブノワ・ゴエズと対面。6月に訪れたエペルネ、メゾンでの体験について語った。