ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、桃とメロンの2種の夏限定パフェ　7月1日から

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、​桃とメロンを使用した夏限定パフェ2種類を7月1日から8月31日まで販売する。​ 「桃パフェ」は、桃の果肉と白桃ウーロンを​合わせた。桃ソルベ、桃シャンティー、桃カスタードなどが層を成し、​桃のコンポートやジュレ、フレッシュの桃の上に置いたルビーチョコレートフィアンティーヌがアクセントを加える。「メロンパフェ」は、メロンとミントを合わせた。ホワイトチョコレートアイス ​、ホワイトチョコレートフィアンティーヌ ​、チョコミントパンナコッタ、フレッシュメロンなどが層を成し、ミントシャンパンジュレで全体を引き締める。​ 場所は26階カフェ＆バー「リュトモス」。提供期間は午前11時半から午後9時半まで。料金はパフェが各4,180円、​​桃パフェとメロンパフェ各1個のデュオ・パフェは7,700円。料金はすべて税込・サービス料別。 ⇒詳細はこちら