高級食パン専門店「銀座に志かわ」、上海にカフェ併設店舗

銀座仁志川は、高級食パン専門店「銀座に志かわ」の中国4号店となる上海蟠龍天地店を、4月20日にオープンした。 高級食パン専門店「銀座に志かわ」は、2018年9月に銀座にオープン。2022年7月に海外初号店となるデリバリー専門店をアメリカ・ロサンゼルス、2023年5月に実店舗を中国・上海にオープンしていた。 新たにオープンした上海蟠龍天地店は、中国初となる食パン専門店カフェ・レストラン。高級食パンの販売に加え、“やく・ぬる・のせる・はさむ”といった「食べ方」の体験ができる店舗としている。 水にこだわる高級食パン（2斤98元）、水にこだわる高級山型食パン（1斤58元）、水にこだわる高級あん食パン（同78元）とこれら3種の食べ比べセット（78元）のほか、いちごやマスカットなどを使ったフルーツサンド、フレンチトースト（68元）をはじめとするバリエーション豊かなメニューを用意する。 営業時間は午前10時から午後10時まで、定休日なし。 ⇒詳細はこちら