2022年12月30日13時56分 / 提供:コロカル
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素材にこだわった水産物を使った高たんぱくな缶詰
水産業が盛んなことで知られている宮城県石巻市。この地にある〈木の屋石巻水産〉が、タンパク質が1缶あたり最大25グラム含まれる〈筋トレお助け缶詰セット〉をこの秋より発売しています。
1957年創業の木の屋石巻水産は、朝獲れの魚を早ければその日のうちに缶詰にする独自製法と、保存料などの食品添加物を極力使わず国産調味料を使ったシンプルな味付けで、素材の味を大切にした商品づくりを行っています。使用するのは大ぶりのイワシや、身のつまったサンマ、脂がのった金華サバなど、新鮮な旬の魚ばかりです。