肉無しのマーボー豆腐「麻辣豆腐」を作ってみた！ 喉越しと舌触りの良さで“まさに飲み物”な美味しさのレシピを紹介

今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『麻辣豆腐【ナースロボ】』という物体Ｂさんの動画です。



投稿者の物体Ｂさんがマーボー豆腐から肉を抜いた、「麻“辣”豆腐」を作ります。中国の食堂ではマーボー豆腐と並んで置かれていて、安くて旨い人気メニューなのだそう。日本の食堂でいうと、親子丼があるお店の玉子丼のような感じだとか。