茨城県笠間市のふるさと納税返礼品「うなぎ2人前セット」とは?

茨城県のほぼ中央、首都圏から100キロ圏内に位置する笠間市(かさまし)は、古くから、日本三大稲荷に数えられる「笠間稲荷神社」の門前町として栄えたまち。年間を通して穏やかな気候に恵まれた豊かな自然からは、数々の歴史・文化・芸術・おいしい農産物が生まれています。

今回紹介する返礼品は、笠間市にお店がある「うなぎ量深(りょうしん)」のうなぎ。“お店の味を自宅でも楽しめる”というところに重きをおいたうなぎの蒲焼きです。一体どのようなものなのでしょうか。