「だけ弁当」に体に良さそうな新作、ひじきときんぴら - ネット「こういうのでいいんだよ」

ローソンストア100は、「だけ弁当」シリーズの新作として、純和食のおかず「ひじき煮」「きんぴらごぼう」を主役にした「ひじき煮弁当（税込216円）」「きんぴらごぼう弁当（税込216円）」を3月8日から販売すると発表した。これまでの男のご飯感のあったラインナップから一転、地味だけれど体に良さそうな新作「だけ弁当」に、ネットでは「こういうのでいいんだよなあ」と注目が集まっている。

「ひじき煮弁当」は、カルシウムや鉄分などを多く含み栄養価の高いひじきの煮物を、白いご飯の上一面にのせた弁当だ。ひじき煮はご飯が進むよう、あまじょっぱくて、少し濃いめの味付けになっているという。またひじきだけでなく、大豆や人参、いんげんを加えることで、食感や彩りをプラスしているとのことだ。