AirDropで受け取った昔の写真が見つからない...受信していることが確かであれば、必ずどこかに保存されているはずです。種明かしをするその前に、写真ライブラリにおける画像ファイルを並べるルールを整理しましょう。
iOSの写真アプリは、JPEG/HEIFファイルに埋め込まれた「EXIF(イグジフ)」と呼ばれる情報を参照します。EXIFには解像度やシャッタースピード、ISO感度や位置情報といった画像にまつわるさまざまな情報が記録され、そこには撮影日時も含まれます。スマートフォンを含むデジタルカメラのほとんどが、撮影した写真へEXIFを記録しています。