札幌で出前も半袖1枚の熱血店主「相手が幸せになってくれれば俺も幸せになる」

中京テレビ・日本テレビ系バラエティ番組『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜19:00～)が、きょう7日に放送。竹中直人、斎藤工がゲスト出演する。

北海道札幌市で、大雪や極寒にも負けず営業しているラーメン屋。名物は、細切れチャーシューとネギを加えたチャーハンの上に、揚げたてのトンカツとキャベツを載せ、最後に特製ごまダレをたっぷりとかける「うまかっちゃん」(900円)。「うまかっちゃんというくらいだからカツ美味い」と、客も絶賛の逸品だ。さらに、特製の油そばとごはん約1合、加えてカツ煮、チャーシュー、メンマ、半熟卵をひとつの丼ぶりに乗せた「カツチャーシュー」(1,200円)も人気。「この丼ぶりじゃなきゃダメ。1＋1は5でしたね」と、その相乗効果が客の胃袋をつかんでいる。