くら寿司、迷惑行為を防ぐ「新AIカメラシステム」導入 - 不正検知でアラート

回転寿司店「くら寿司」を運営するくら寿司は3月2日、AI テクノロジーを活用した、回転レーンでの迷惑行為を防ぐ「新AIカメラシステム」を同日から全店舗で導入することを発表した。同システムは回転寿司業界初の取り組みだという。

現在、回転寿司を中心とした飲食店において悪質な迷惑行為が相次いでおり、セルフサービス形式の飲食店の利用に対し、不安を感じる顧客が増えている。こうした背景を下に、同社は回転レーンによる商品提供への不安を払拭し、回転寿司の文化を守るために、これらの迷惑行為に対応する AI テクノロジーを活用した「新 AI カメラシステム」を開発したという。