華屋与兵衛、季節限定「青森県陸奥湾産帆立釜めし」が登場!

和食ファミリーレストラン・華屋与兵衛は、3月2日より季節限定で「青森県陸奥湾産帆立釜めし」(1,199円)を販売する。

「青森県陸奥湾産帆立釜めし」は、青森県陸奥湾で獲れた柔らかく肉厚な帆立をたっぷり使用した、季節限定の釜めし。栄養豊かな内湾で育った帆立は、外洋育ちに比べて小ぶりながら甘みが強く美味しいとのこと。注文後に生米から25分かけて炊き上げ、出来立ての香り高い釜めしを味わえる。