八芳園で"春祭り"開催 - 入場料無料のライトアップやDJイベントなど

八芳園は3月17日〜4月9日、「TOKYO SAKURA GARDEN SPRING FESTIVAL 2023」を開催する。

同企画では、「春、灯る」をコンセプトに、ピンク色に染まる庭園のライトアップ(庭園の入場無料)をはじめ、花見団子や桜色カクテルを楽しむ「白金横丁」の開催、レストラン・料亭による春の味覚を味わう限定メニューなど、春のひとときが楽しめる。

ライトアップ「Garden Light Up」では、例年よりもスケールアップ。日本庭園全体が鮮やかなピンク色に染まるという。

地下1階・チャペルロビーの滝前にて行う「白金横丁」は、週末を中心に計8日にわたり開催。春を感じさせる桜色のオリジナルカクテルや徳島県松茂町の蓮根を使用した桜色の肉まん、桜餡をのせた花見団子などが登場する。

八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」では、旬の食材を彩り鮮やかに仕上げた「桜特別コース」を提供。国産牛のローストビーフをメインに春の味わいが楽しめる内容となっている。

ランチ(6,600円)、ディナー(8,800円)にてシャンパン付きで提供するほか、ティータイムには、安らぎのひとときが楽しめるケーキセット(3,300円)も用意。

料亭「壺中庵」では、「SAKURA特別会席」(3万3,000円/桜カクテル1ドリンク付き)を提供。旬のたけのこや、新鮮なぷりぷりとした食感とほのかな甘みが特徴の伊勢海老を贅沢に使用したメニューとなっている。

また、初日の17日には、琴奏者の明日佳氏による琴の演奏でのオープニング、4月2日には、DJ・沖野修也氏による一夜限りのDJナイトも予定している。

なお、日程など詳細は専用ページにて確認を。