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かけるだけで燻製風味に! 元祖燻製卵かけご飯のたれ『ちばる』発売

2023年02月14日16時00分 / 提供:マイナビニュース

リオは2月19日、かけるだけで卵かけご飯が燻製風味になる卵かけご飯専用だれ「元祖燻製卵かけご飯のたれ『ちばる』」を発売する。

同商品は、独自の特許技術「液体燻製技術」で燻製した醤油を用いた卵かけご飯専用だれ。燻製した米油と合わせることで、油脂の燻製でしか表現できない燻香を加えるとともに、味にまろやかさを表現している。

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