【本日発売】セブン-イレブン本気の中華! 赤坂四川飯店監修の「麻婆チャーハン」は"ガッツリ"だけじゃない本格派

2月15日からセブン-イレブンで始まる「中華フェア」。これに先んじて本日発売された赤坂四川飯店監修の「麻婆チャーハン」を早速レビューしました!

「赤坂四川飯店監修 麻婆チャーハン」(648円)は、赤坂四川飯店の看板商品である麻婆豆腐とチャーハンを一度に楽しめるボリューム満点の商品。一般的な豆板醤より熟成期間が長く、芳醇な香りとまろやかな辛さが際立つ「ピーシェン豆板醤」を採用した点がこだわりとのこと。チャーハンはねぎ油で卵とご飯を香り良く炒め、野菜、貝柱の旨味を閉じ込めた上品な味わいに仕上げています。